Cafeteria Merci és una cafeteria enjardinada construïda en un entorn rural entre dues ciutats. La cafeteria està envoltada de carreteres i s'obre a vistes panoràmiques del paisatge circumdant. Els mètodes de construcció en fusta i els càlculs estructurals avançats permeten sostres oberts d'amplis espais. Un atri central obert aporta unitat als diversos espais i omple l'interior de llum natural, creant un lloc de repòs en qualsevol moment del dia. El paviment està fet de borra de cafè reciclada solidificada amb ciment, mentre que els murs exteriors utilitzen materials naturals. S'hi serveixen ingredients locals, donant suport a la circulació regional i a la comunitat de l'entorn.

Nom del projecte : Merci, Nom del dissenyador : YUMA SATO, Nom del client : koto architecture lab inc..