Llibre de Receptes El Menjar Convertit en Oportunitats és un llibre de receptes creat per ajudar les llars a reduir el malbaratament alimentari. El llibre s'adreça a dones d'entre 30 i 60 anys. Un format híbrid combina el llibre imprès amb continguts digitals compartits a les xarxes socials. La primera edició se centra en fruites i verdures i explica com utilitzar-les en diferents etapes de maduració. Els consells d'emmagatzematge i les receptes de temporada afavoreixen l'aprofitament complet de cada ingredient. La mida carta estàndard, l'enquadernació de tapa dura i les pàgines cosides el fan adequat per a un ús freqüent a la cuina.
Nom del projecte : Food Into Opportunities, Nom del dissenyador : Udem Universidad de Monterrey, Nom del client : Universidad de Monterrey.
Aquest gran disseny és guanyador del premi de disseny en bronze en un concurs de disseny social. Sens dubte, heu de veure la cartera de disseny dels dissenyadors guardonats en bronze per descobrir moltes altres obres de disseny social noves, innovadores, originals i creatives.